Páprica Defumada 100g - Villa Cerroni

A Páprica Defumada Villa Cerroni é a especiaria que revolucionou o churrasco e a culinária gourmet no Brasil. Originária da Espanha (Pimentón de La Vera), ela é feita a partir de pimentões vermelhos maduros, secos lentamente em fumaça de madeira, o que confere ao pó um sabor intenso, adocicado e inconfundível de defumado.

Além do sabor profundo, a páprica defumada adiciona uma cor vermelha vibrante aos alimentos, sendo essencial para quem busca o aroma de fumaça sem precisar de defumadores.

Características e Uso:

• Sabor Defumado Autêntico: O processo de defumação natural concentra o sabor do pimentão e adiciona uma nota amadeirada, ideal para substituir ou complementar o aroma de defumados.

• Cor Intensa: Adiciona uma cor vermelha escura e apetitosa a qualquer preparo.

• Aplicações Essenciais:

  • Carnes e Churrasco: Indispensável em rubs secos para carne suína (costelinha BBQ), frango e carne bovina.

  • Pratos Típicos: Ingrediente chave para paella, feijoada, chili e ensopados.

  • Acompanhamentos: Adiciona sabor defumado em ovos, maionese e batatas assadas.

• Embalagem Prática: O pote plástico de 100g garante a conservação e o frescor deste pó valioso.

Traga o sabor de um autêntico defumado para a sua cozinha com a Páprica Defumada Villa Cerroni!